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▲頂好超市忠孝分店的「青江菜」檢出殺蟲劑「佈飛松3.18ppm」不符規定。(圖/台北市衛生局提供)

記者趙于婷/綜合報導

為維護市民食用生鮮蔬果安全,臺北市政府衛生局105年2月共計抽驗65件蔬果產品,檢驗結果1件不符合規定。頂好超市忠孝分店的「青江菜」檢出殺蟲劑「佈飛松3.18ppm(標準1.0ppm以下)」不符規尚順威秀線上訂票定。

針對不符規定產品,衛生局已令抽驗業者下架不得販售,並移請來源所轄臺中市政府衛生局及農政單位加強輔導農民。殘留農藥含量超過安全容許量者,係違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定,依同法第44條第1項第2款,須處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局指出,佈飛松是一種有機磷劑類農藥,易被人體腸胃道、皮膚、眼睛或呼吸道的吸收而造成影響,症狀輕者為頭痛、暈眩、視力模糊、胸威秀 訂票 信用卡悶、噁心。

衛生局提醒,在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清大遠百 威秀 gold class水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外,也可用烹煮、選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留;炒菜時,將鍋蓋打開,也可促使農藥隨蒸氣而揮散。

此外,衛生局也前往北市12間廟宇(慈祐宮、龍山寺等)周邊及祭祀食品販售商等地點,檢驗結果「潤餅皮、豆干絲 」2件產品不符規定,違規產品已全面下架,不再販售。「潤餅皮」檢出防腐劑己二烯酸(標準:不得驗出)、「豆干絲」檢出殺菌劑過氧化氫殘留(標準:不得殘留),不符規定。

衛生局表示,己二烯酸為一般食品常見的防腐劑,又名山梨酸,如過量食用可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐之現象,長期過量食用恐損害肝、腎、食慾變差,而過氧化氫食用4dx 威秀 票價過多可能會引起頭痛、嘔吐等症狀,另其具有強氧化力,可造成皮膚、眼睛及腸胃道的腐蝕性傷害。

衛生局提醒,多數防腐劑及過氧化氫溶於水,消費者烹調前可用水浸泡40分鐘,讓防腐劑、過氧化氫釋出,並倒掉浸泡水,多加沖洗;或煮熟食物時不加蓋,使防腐劑、過氧化氫隨水蒸氣揮發,都可減少防腐劑、過氧化氫的殘留。

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